进口生冻巴西龙虾,型号:1*10kg,规格:7-8头,9-11头,15-17头。 龙虾是海洋中的虾类,生活在地中海沿岸一直到北海一带,以澳大利亚和南非所产质量为佳。我国主要产于东海和南海,以广东南澳岛产量***多,夏秋季节为出产旺季。 龙虾一般体长30厘米,体重500克左右(***重的可达5千克),体粗壮,圆柱形,略扁平,身体呈橄榄色并密布白色小点;整个身体分为头胸部和腹部两部分:头胸部发达,头胸甲坚硬多棘刺,两对触角较长,尤其是*二对触角更长,头胸部的五对步足也较发达,触角和步足展开很角**里的龙,故得名;腹部较短,五对游泳足已基本退化,尾部有尾肢。 龙虾体大肉多,营养丰富,滋味鲜美,是名贵的水产品。民间吃龙虾,多蒸或煮熟后剥壳取肉,蘸姜醋等调味料食用。龙虾在西餐中即可做冷菜也可做热菜,属高档烹饪原料。