鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜,鲍螺紧紧吸附在岩石和珊瑚礁上,分布于世界各地,体型大的种类产于温带海域,捕获后即破壳取肉,去肠脏及洗净,然后采用先进科技急冻包装,所以保鲜度较高而不含添加剂。 1.鲍螺含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 2.鲍螺的营养是澳大利亚核桃的7倍。 3.鲍螺能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。 4. 鲍螺营养价值较高,富含丰富的球蛋白;鲍螺的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分, 能够破坏癌细 胞必需的代谢物质; 5. 鲍螺有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患; 6. 鲍螺具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。 黄金鲍螺来自遥远的大西洋,其生长周期都在5年以上,营养口感由于鲍鱼。